Ensalada de temporada




Ensalada de temporada

INGREDIENTES

2 personas

250 gr. ejote

200 gr. Queso Panela ESMERALDA

1 pza. mango manila

Aceite de olivo

- En agua hirviendo con sal, cuece los ejotes durante unos minutos. 

- Corta en cubos pequeños el Queso Panela y el mango.

- En un tazón, coloca los ejotes cortados en tres partes, el Queso Panela y el mango.

- Revuelve de manera generosa y añade una cucharada de aceite de olivo.

- Sazona con sal y pimienta.

- Sirve frío acompañado de algún aderezo frutal. 





INGREDIENTES

4 personas

300 gr. ejote

350 gr. Queso Panela ESMERALDA

1 pza. mango manila

Aceite de olivo

- En agua hirviendo con sal, cuece los ejotes durante unos minutos. 

- Corta en cubos pequeños el Queso Panela y el mango.

- En un tazón, coloca los ejotes cortados en tres partes, el Queso Panela y el mango.

- Revuelve de manera generosa y añade una cucharada de aceite de olivo.

- Sazona con sal y pimienta.

- Sirve frío acompañado de algún aderezo frutal. 





INGREDIENTES

6 personas

400 gr. ejote

500 gr. Queso Panela ESMERALDA

2 pzas. mango manila

Aceite de olivo

- En agua hirviendo con sal, cuece los ejotes durante unos minutos. 

- Corta en cubos pequeños el Queso Panela y el mango.

- En un tazón, coloca los ejotes cortados en tres partes, el Queso Panela y el mango.

- Revuelve de manera generosa y añade una cucharada de aceite de olivo.

- Sazona con sal y pimienta.

- Sirve frío acompañado de algún aderezo frutal. 





INGREDIENTES

8 personas


- En agua hirviendo con sal, cuece los ejotes durante unos minutos. 

- Corta en cubos pequeños el Queso Panela y el mango.

- En un tazón, coloca los ejotes cortados en tres partes, el Queso Panela y el mango.

- Revuelve de manera generosa y añade una cucharada de aceite de olivo.

- Sazona con sal y pimienta.

- Sirve frío acompañado de algún aderezo frutal. 









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